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旅する茶屋/casa rana > blog > お抹茶
2022
07.26
Tue

お抹茶

「実は、抹茶苦手だったんです。
でも、この抹茶は柔らかくて
はじめて美味しいと思いました!」

佐渡での朗読イベントの途中、
感動を伝えに来てくださった
うれしい参加者さま。

お抹茶好きさんからリピートいただく
”旅する茶屋のお抹茶”は
元々、
お抹茶をそんなにたくさんは
飲めない店主が
あれやこれやしまして
できましたお抹茶。

今回は、それにプラス
”その土地の水”
お支度の時から感じていた
「佐渡の水は
淹れるお茶の甘さと、まろやかさがたつ」

これで、
お抹茶苦手さんも
楽しんでいただけたご様子。

ふふふ。
お抹茶、美味しいのですよ。

photo by:hiroshi ishihara

旅する茶屋 casa rana

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