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彼杵～そのぎ

大きな三角山を背に
大村湾を見下ろす
山と海の風が吹く
東そのぎの茶畑

大切に育てられた茶の葉を収穫し
刻々と変化する生葉にあわせ
機械を調整しつつ荒茶にしていく様は
”葉と対話している”よう

茶農家さんにとって
大事な一番茶の時期に
迎えてくださったこと
ただただ感謝です

彼杵のお茶
旅する茶屋でもお届けしております

Location: 茶友

旅する茶屋　casa rana