blog

”旅する茶屋 日本茶スタンドを
置かせていただいている
石巻マルシェさんは、
ウィロード山王商店街のまん中あたりにある
地域のお休み処『アキナイ山王亭』さんで
開催されているので、
地域の方々が、ちょこっと休憩にいらっしゃいます。

「栗が届いたよ～」と、
午前中から皆さんで　大きな栗を湯がいて、
皮を剥いて。
お昼どきには、“栗ご飯”。
夕方には、“栗きんとん”が登場。

いつもは、お茶を淹れさせていただく側ですが、
地域の方に淹れていただいた
お茶と一緒にいただきます。

それにしても、
栗きんとん作りのなんと大変なこと。
皆さんの頑張りの結晶。
ありがたく、
ひと口ひとくち大切にいただきました。

旅する茶屋　casa rana