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「まずは一杯」の茶碗

島の入り口、桟橋から訪れるお客様がいちばんはじめに目にする作品が…

茶室「お休み処」

お日様がさして汗ばむ暑さになったり、雨雲がやってきて涼しくなった…

旅する茶屋　日本茶スタンド＠石巻マルシェ...

どこかノスタルジックな雰囲気もありつつ活気溢れる商店街の面々、集う…

桃農家さん直伝の一品

秋のはじまり白露をむかえ季節のうつろいを肌で感じるこの頃ですが、…

和製ハーブティー　京番茶×ペパーミント

肌寒い初秋の夜に、からだにやさしい一杯を。大きな葉っぱをそのまま釜…

じっくり氷出し茶

夏の終わりに、ただただ、ぼぉっとする夏の風景を。IMG_8336…

和紅茶×さくらんぼ

少し前のことですが、ご近所さんから山盛りのさくらんぼをお裾分けいた…

おすすめの場所

「日がさしてても、風が吹いてるから気持ちいいですよ～」と、海をぼー…

日本茶ソムリエのお話

日本茶ソムリエは、正式には”日本茶インストラクター”と言います。そ…

島好きの理由

島という場所が好きなのです。ビーチサンダルでお気楽に過ごせるからか…

日本茶サングリア～棒ほうじ茶＋パイナップ...

南の島からのお届けもの。今年も運よく、お裾分けいただきました。ト…

煎茶”あさつゆ”

鹿児島知覧の煎茶”あさつゆ”急須から注ぐと「これは煎茶？お抹茶？」…