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”旅する茶屋”にいらしたお客様から、
ありがたくもご感想をいただきました。
あらためて、
お茶を淹れさせていただけることに感謝。

これまで口にした　
どんな日本茶よりもおいしかったです。
小さい頃に実家や親戚の家で出された
インスタントの緑茶が
すごく苦くて酸味もあって
美味しくなかったため、
日本茶にはネガティブなイメージしかなく、
大人になってからも　
自分から口にすることはありませんでした。

しかしながら、
お茶を一口いただいた途端、
これまで口にしてきた日本茶は、
「日本茶風味の何か」
だったのではないか？
という感覚すら覚えました。
果物とあわせた飲み方があるなんて、
人生で初めて知りましたし、
美味しさに驚愕しました。

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召し上がったのは、
”さえみどり＋りんごのコンフィチュール”。
底にいる果実を混ぜる前の
まろやかな１煎目の煎茶、
りんごと合わせたあとの煎茶、
２煎目のすっきりとした煎茶。
それぞれ味の変化も　
おたのしみいただけたようで嬉しいです。

またのお越しをお待ちしておりますね。

(”日本茶＋果実”は、
店主気まぐれのお品書きとなります。)
旅する茶屋　casa rana